Οι «Ημ�ρες Γαστρονομ�ας - Ονομασ�α Προ�λευσης Ελληνικ�», αποτελο�ν μια διαφορετικ� για τα ελληνικ� δεδομ�να προσ�γγιση αν�δειξης της ελληνικ�ς γαστρονομ�ας καθ�ς και διεθνο�ς προβολ�ς και προ�θησης των αυθεντικ�ν, μοναδικ�ν ελληνικ�ν προ��ντων διατροφ�ς. Για πρ�τη φορ� επιχειρε�ται με στοχευ�μενο και συστηματικ� τρ�πο η παρουσ�αση της ιδια�τερης πολιτισμικ�ς και πολιτιστικ�ς της δι�στασης. Μια πρ�τυπη εστ�α συνε�ρεσης των διαφορετικ�ν στοιχε�ων που συγκροτο�ν τον ετερογεν� καμβ� της σ�γχρονης ελληνικ�ς γαστρονομ�ας, η οπο�α αξ�ζει να ειδωθε� ως �να ιδια�τερο πολιτισμικ� γεγον�ς των τελευτα�ων ετ�ν, αλλ� και ως �να �χημα για την πολιτιστικ� και οικονομικ� αναγ�ννηση του τ�που. Γι’ αυτ� και με �ξονα την αν�δειξη της βαθι�ς και διαλεκτικ�ς σχ�σης της γαστρονομ�ας με τον πολιτισμ� αποφασ�στηκε απ� την πρ�τη στιγμ� να πραγματοποιηθο�ν σε �ναν απ� τους σημαντικ�τερους πολιτιστικο�ς χ�ρους της Ελλ�δας, στο Μουσε�ο Μπεν�κη – Πειραι�ς 138.
Οι «Ημ�ρες Γαστρονομ�ας - Ονομασ�α Προ�λευσης Ελληνικ�» χ�ρη στο δια-θεματικ� πρ�γραμμα των εκδηλ�σεων τους παρ�χουν πολλαπλ�ς δυνατ�τητες αν�δειξης ν�ων δημιουργ�ν, πρωτοβουλι�ν, προ��ντων, ιδε�ν και καλ�ν πρακτικ�ν, γαστρονομικ�ν προορισμ�ν κ.α. Η διοργ�νωση μιας υψηλ�ν προδιαγραφ�ν πολιτιστικ�ς εμπειρ�ας με «ονομασ�α προ�λευσης ελληνικ�», απευθ�νεται για πρ�τη φορ� και στους ξ�νους επισκ�πτες της Αθ�νας, γι’ αυτ� και στρατηγικ� επιλ�χθηκε ως μ�νας διεξαγωγ�ς ο Μ�ιος, μ�νας �ναρξης της αιχμ�ς της τουριστικ�ς επισκεψιμ�τητας στη χ�ρα μας.
.JPG){kind=small}
